Feedback

Ovens

Het aanbod aan ovens is groot met een enorme range aan modellen. De meeste ovens zijn bedoeld om in te bouwen in een standaard nishoogte van 45 cm of 60 cm. Een deel van de ovens combineert de meestal aanwezige hetelucht, grill, bovenwarmte en onderwarmte met een magnetronfunctie of een stoomfunctie. Voor de reiniging zijn ovens vaak voorzien van een systeem voor pyrolyse, katalyse of hydrolyse. Een temperatuurmeter is een handig hulpmiddel om in de gaten te houden of een gerecht klaar is.
Merken
Producten
Prijsklasse
9,4
Siemens
66 ovens
€ 395 - € 1697
9,3
Miele
171 ovens
€ 759 - € 9959
9,1
Bosch
98 ovens
€ 356 - € 2659
9,0
Neff
9 ovens
€ 899 - € 2132
8,7
Atag
2 ovens
€ 804 - € 905
8,6
Etna
25 ovens
€ 326 - € 955
8,6
AEG
49 ovens
€ 399 - € 1999
8,3
Pelgrim
22 ovens
€ 509 - € 1665
8,1
Inventum
18 ovens
€ 79 - € 848
8,0
Indesit
4 ovens
€ 306 - € 379
8,0
Samsung
20 ovens
€ 589 - € 2109
8,0
Gaggenau
89 ovens
€ 2499 - € 10259
8,0
Smeg
30 ovens
€ 529 - € 1999
7,5
Zanussi
14 ovens
€ 369 - € 829
7,4
Exquisit
2 ovens
€ 345 - € 611
7,3
Bauknecht
14 ovens
€ 579 - € 1729
7,1
Whirlpool
20 ovens
€ 339 - € 1165
11 ovens
€ 599 - € 2493
5,5
Beko
21 ovens
€ 281 - € 1199
23 ovens
€ 558 - € 2154
-
Bora
1 ovens
€ 6796 - € 6796
3 ovens
€ 48 - € 189

Stoomovens

Het koken met stoom wordt gezien als een gezonde kookmethode die veel vitaminen behoudt. Er zijn stoomovens die stoomfuncties combineren met andere verwarmingstechnieken, zoals een heteluchtfunctie of zelfs een magnetronfuncties. Het stoommechanisme kan zeer geavanceerd zijn, inclusief een waterleiding, maar kan ook in een vereenvoudigde vorm worden aangeboden met een waterreservoir dat in het apparaat wordt geplaatst. Stoomovens behoren doorgaans tot de hogere prijsklasse. Meer stoomovens

Combi-ovens en combi-magnetrons

Een combi-oven of combi-magnetron is een combinatie van een oven en een magnetron in een apparaat. Met de term combi-oven wordt doorgaans een volwaardige oven bedoeld die ook over een magnetronfunctie beschikt. De term combi-magnetron vaker wordt meestal gebruikt voor een standaard magnetron die ook over een een heteluchtfunctie en/of boven- en onderwarmte beschikt. De benamingen combi-ovens en combi-magnetrons worden vaak onderling uitwisselbaar gebruikt. De overgrote meerderheid van de combi-ovens of combi-magnetrons is ontworpen voor inbouw. Bij het kiezen tussen een combi-oven of combi-magnetron, is het vooral belangrijk om te letten op de functies die je wenst voor het ovenonderdeel, zoals hetelucht, onderwarmte, bovenwarmte en grill. Meer combi-ovens en combi-magnetrons

Pyrolyse ovens

De pyrolyse functie in ovens maakt gebruik van extreme hitte om de binnenruimte van de oven schoon te maken. Tijdens de uitvoering van deze reinigingsmethode, wordt de oven verwarmd tot een temperatuur tussen de 400 en 450 graden. Hierdoor wordt al het aangekoekte vuil en voedselresten in de oven verbrand. Na het afkoelen van de oven kan de resterende as eenvoudig worden weggeveegd met een doek. Extra reiniging is niet vereist. Ovens uitgerust met deze pyrolyse reinigingsfunctie bevinden zich over het algemeen in een hogere prijsklasse. Meer pyrolyse ovens

Veelgestelde vragen over ovens

  • Wat wordt bedoeld met een 3D hetelucht oven?

    • Bij een 3D hetelucht oven zorgen een ventilator en luchtuitstroomopeningen in de oven ervoor dat hitte gelijkmatig wordt verspreid door oven. Met 3D hetelucht is het mogelijk om gelijktijdig te bakken op maximaal 3 niveaus.

  • Wat wordt bedoeld met een 4D hetelucht oven?

    • Bij een 4D hetelucht oven draait de ventilator in twee richtingen. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld in de binnenruimte van de gehele oven. Bakken en braden is op elk niveau mogelijk.

  • Wat is een pyrolyse oven?

    • De term pyrolyse slaat op de wijze waarop de binnenruimte van de oven kan worden schoongemaakt. De oven wordt bij pyrolyse tot zeer hoge temperatuur verwarmt waardoor al het vuil en vet verbrand. Andere methodes om de oven schoon te maken zijn hydrolyse en katalyse. Van deze 3 systemen is pyrolyse de duurste maar ook het beste systeem.

  • Wat is een (EcoClean) katalyse oven?

    • De term katalyse slaat op de wijze waarop de binnenruimte van een oven wordt schoongemaakt. De wanden van een katalyse oven nemen vetten op. Zodra de oven een temperatuur van 200 graden of hoger bereikt wordt het vet en vuil wat zich aan de wand heeft gehecht vernietigd. Om effectief vet te blijven opnemen moeten de speciale wanden periodiek vervangen worden. De oven moet ook nog handmatig van binnen schoongemaakt worden. Andere methodes om de oven schoon te maken zijn hydrolyse en pyrolyse. Van deze drie systemen is pyrolyse het beste systeem maar ook het duurste.

  • Wat is een hydrolyse oven?

    • Een hydrolyse oven maakt gebruik van stoom om de binnenruimte van de oven schoon te maken. De stoom weekt het vuil en vet lost waarna de oven gemakkelijk kan worden schoongemaakt. Om het proces te starten giet je wat water op de vloer van de oven met eventueel enkele druppels afwasmiddel. Hierna start je het hydrolyseprogramma. In vergelijk met een pyrolyse en katalyse oven is een hydrolyse oven relatief simpel en goedkoop. Het schoonmaken bij een hydrolyse oven kost wel (veel) meer werk dan bij een pyrolyse oven.

  • Wat kan een oven met een sous vide functie?

    • Bij ovens met een sous vide functie is het mogelijk vacuüm te koken. Bij deze bereidingswijze wordt het voedsel in een stoomzak in de oven gelegd. De gedachte achter de sous vide kooktechniek is dat door het voedsel vacuüm te verpakken er minder vitamines en voedingsstoffen verloren gaan tijdens het koken dan bij andere vormen van verwarmen.

  • Bestaan er ovens met een air fry functie?

    • Ja, sommige ovens hebben een ingebouwde air fry functie. Hierdoor kun je gerechten die normaal gesproken in frituurvet worden gefrituurd zoals patat of bitterballen, bereiden in de oven.